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Christian Plattners Rotwein vom St. Magdalener Hügel hat wenig gemein mit den Exemplaren, die in den Berggasthöfen Südtirols an Urlauber ausgeschenkt werden. Hier handelt es sich um einen ernst zu nehmenden Rotwein voll
Spontan vergoren, ohne Reinzuchthefen, ausgebaut im großen Holzfass, dem Stückfass. In der Nase Mirabelle, Pfirsich, reifer Apfel, Quitte. Am Gaumen extrem reif und intensiv; wiederum Steinobstnoten, hinzu kommt Limette und
Dieser fruchtbetonte Rotwein besticht durch reife Kirsch- und Himbeeraromen. Die zarten Tannine und der leichte Körper schmeicheln dem Gaumen. Ideal zu Pasta und anderen zarten Gerichten. Im Sommer gekühlt auf 12° C eine
Philipp Kuhn: "Die Weingärten in der Großen Gewächslage (Grand Cru) Kirschgarten sind mit besten Edelklonen aus Frankreich bestockt. Die Erträge liegen bei lediglich 35 hl/ha. Der Kirschgarten liegt an der direkten
Late Bottled Vintage - der Preis-Genuss-Champion unter den Portweinen! Länger im Fass gereift als der vielfach teurere Vintage Port, dadurch früher trinkreif. Mit tiefer Frucht und samtigen Gaumenfluss perfekt zu
Ein geschmeidiger und dichter Weißer mit guter, fester Struktur, aber auch viel Frische, Kühle und seidigem Nachklang. Die intensiven Aromen erinnern an den zarten Duft von weißen Blüten, Jasmintee, weißes Pfirsichmark
Rioja Reserva der traditionellen Art, 18 Monate im Holzfass gereift. Tiefdunkles Kirschrot. In der Nase Vanillearomen vom Ausbau im Eichenfass, begleitet von Röstaromen und Würznoten. Vollmundig am Gaumen, dominanter Körper,
Einer der ganz großen weißen Châteauneufs! Glasklar, Aromen von Steinobst, Limette, Salz, Steinen. Enormer Schmelz, hochreife Frucht, sensationelle Frische. Die Entwicklung der Weißweine von Clos du Caillou ist die
Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt, ist die autochthone Sorte Lagrein ein Aushängeschild des Südtiroler Weinbaus. Lagrein stammt aus einer natürlichen Kreuzung von Teroldego und einer weiteren heimischen Rebsorte
Die Trauben stammen aus der etwas höher gelegenen und damit kühleren Lage Eichbuck. Man schmeckt die feinen Aromen von Aprikose, Birne und Zitrus, eine leichte Würze nach Bitterorangemarmelade und Noten von frischer Minze.
Wer an Sizilien denkt, denkt meistens entweder an Marlon Brando oder an die Mandelblüte. In Zukunft wohl aber auch an Blutorangen, denn die Sizilianische Blutorange von Matthias Sievert zeigt, wie eine echte Moro schmecken
1956 gründete eine Handvoll Winzer, die mit ihren Trauben etwas außergewöhnliches machen wollten, die Genossenschaft von Pierry. Sie beschlossen, ihr Projekt unter die Schirmherrschaft des Heiligen Vinzenz und das Wohlwollen
Samtiger, halbtrockener Rotwein für alle, die es nicht so arg trocken mögen. Zeigt sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot. Angenehm kräutriges Bukett mit betonter Frucht. Mittelkräftiger Körper, saftig, vollmundig und
Mea Culpa - eine samtige Rotweincuvée aus drei Rebsorten: Primitivo, Syrah und Merlot. Tiefdunkle, fast schwarze Farbe. In der Nase dunkle Waldbeeren, Kirsche, edler Tabak und Bitterschokolade. Ein Hauch Vanille. Dichter
Namengebend für den wilden und ungezähmten Corryvreckan ist der legendäre Wasserwirbel vor der Küste im Norden Islays. Dieser tiefe, pfefferige Whisky bündelt das Wesen dieses Naturwunders. Ardbeg Corryvreckan ist
Gehaltvoller, komplexer und dennoch superfeiner Chardonnay nach Vorbild der großen weißen Burgunder! Die Trauben des 2021er Jahrgangs waren optimal ausgereift. Sowohl in der Nase, als auch im Mund schüttet der Wein ein