Der junge Koch, die junge Köchin 37. Auflage 2018
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Weitere Eigenschaften |
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Reihe | Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche |
Produktart | Lehrbuch |
Format | Gebundene Ausgabe |
Erscheinungsjahr | 2018 |
Anzahl der Seiten | 752 Seiten |
Autor | Frank Brandes |
Verlag | Pfanneberg Fachbuchverlag |
Publikationsname | Der Junge Koch / die Junge Köchin |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 9783805707268 |
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