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Gewürze aus aller Welt | Buch | 9783800149230
Gewürze aus aller Welt | Buch | 9783800149230
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ISBN / EAN 9783800149230. Neben Herkunft, Anbau und Gewinnung wird gezeigt, wie sie verarbeitet und für welche Speisen sie verwendet werden. Rezepte von Würzmischungen, Würzpasten und Würzsossen runden dieses umfassende Buch ab.
| Weitere Eigenschaften | |
|---|---|
| Anzahl der Seiten | 128 |
| Buchtitel | Gewürze aus aller Welt |
| Untertitel | In Garten und Küche |
| Autor | Beutner, Brigitte |
| Thema | Kochen und Rezepte allgemein |
| Einbandart | Kartoniert / Broschiert |
| Produktart | Bücher |
| Länge | 193 mm |
| Breite | 131 mm |
| Höhe | 10 mm |
| Marke | Ulmer Eugen Verlag |
| Hersteller | Ulmer Eugen Verlag |
| Genre | Sachbuch/Ratgeber |
| Maße | 193x131x10 mm |
| EAN | 9783800149230 |
| Verlag | Ulmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer |
| Ausgabejahr | 2006 |
| Sprache | Deutsch |
| Zeitschriftentitel | Gewürze aus Aller Welt |
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