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Harold Mcgee McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of K (Gebundene Ausgabe)
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EAN: 9780340831496
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Produktart: Gebundene Ausgabe. Title Format: Gebundene Ausgabe. Information fehlt?. Breite: 58mm. 'Thisexplains everything. Samin Nosrat. Zustand: Neu. Gewicht: 1620g.
| Weitere Eigenschaften | |
|---|---|
| Buchtitel | McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, Hi |
| EAN | 9780340831496 |
| ISBN | 9780340831496 |
| Verlag | Hodder & Stoughton |
| Produktart | Gebundene Ausgabe |
| Erscheinungsdatum | 08.11.2004 |
| Höhe | 238mm |
| Länge | 158mm |
| Breite | 58mm |
| Gewicht | 1620g |
| Sprache | Englisch |
| ISBN-10 | 0340831499 |
| Herstellungsland und -region | GB |
| Autor | Harold Mcgee |
| Genre | Food & Drink |
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