Hödl Hof PFIRSICH Spirituose 33% Vol. 1l
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Die Hödl Hof PFIRSICH Spirituose mit 33% Vol. in einer 1-Liter-Flasche repräsentiert das handwerkliche Können einer altgedienten Brennerei, eingebettet zwischen Obst- und Weingärten in der malerischen Steiermark. Die Pfirsiche für diese exquisite Spirituose stammen aus den Obstanlagen der Familie Durlacher in Floing, bekannt für ihre hochwertigen Früchte, die in dem milden und sonnigen Klima der Region gedeihen. In der Brennerei Hödl Hof, ausgestattet mit einem 300 Liter Raubrand- und einem 200 Liter Feinbrandkessel aus reinem Kupfer, wird jede Charge der Spirituose mit größter Sorgfalt und nach altsteirischer Tradition doppelt destilliert. Nur das hochprozentige Herzstück wird für die weitere Reifung entnommen, die in Holz, Glas oder Edelstahlbehältern stattfindet, um den einzigartigen Charakter und die feinen Aromen des Pfirsichs zu bewahren und zu intensivieren. Durch die kurzen Wege von den Obstanlagen in die Gärkeller wird eine optimale Frische der Früchte sichergestellt. Hier erfolgt eine schonende, temperaturgesteuerte Fermentation, die die Grundlage für die hohe Qualität des Endprodukts bildet. Die Pfirsich Spirituose von Hödl Hof ist ein wahrer Ausdruck regionaler Handwerkskunst und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Seele der Steiermark einfängt. Farbe: Klar. Nase: Fruchtig mit deutlichen Pfirsicharomen, begleitet von einer leichten Blumen- und Mandelnote. Geschmack: Süß und vollmundig, der Pfirsichgeschmack ist prägnant und natürlich, mit einer angenehmen Süße. Abgang: Lang und fruchtig, mit einer anhaltenden Pfirsichnote. Die Hödl Hof PFIRSICH Spirituose ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Digestif. Probiert man sie pur, kommt das volle Aroma des Pfirsichs zur Geltung.
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