Händler: Wolfram König (Buchversand primatexxt)
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EAN: 9783825258542
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Weitere Eigenschaften | |
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EAN | 9783825258542 |
ISBN | 3825258548 |
Genre | Biowissenschaften |
Thematik | Bier, Biologie, Chemie, Ernährung, Konservierung, Obst, Umwelt |
Verlag | UTB |
Erscheinungsjahr | 2022 |
Autor | Krämer, Johannes und Alexander Prange |
Buchtitel | Lebensmittel-Mikrobiologie |
Sprache | Deutsch |
Format | Taschenbuch |
Produktart | Bücher |