Sansibar Getrocknete Tomaten in Olivenöl

Händler: Brogsitter

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Nachdem die roten, prallreifen Tomaten geerntet wurden, werden sie zunächst getrocknet. Dabei verdampft das in den Früchten enthaltene Wasser, wodurch ihr Geschmack unglaublich intensiv wird. Ob in Pesto oder als Antipasti, auf Bruschetta oder einfach pur: Vielseitig einsetzbar.

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