Why Taille Rosé Naturwein Unfiltriert, Trocken, Österreich, Roséwein

Händler: HAWESKO

19,87 €* / 1 l

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Den zweiten Teil des Pressvorgangs in der Sektproduktion wird Taille genannt. Er besitzt weniger Säure, dafür straffere Tannine und wird deswegen im Hause Zuschmann-Schöfmann nicht für Sekt, sondern für eine besondere Naturwein-Cuvée verwendet: den "Why Taille?". Pinot Noir, Zweigelt und Syrah verleihen dem leichten, gut ausbalancierten Rosé feine Himbeer-Aromen und spürbare Tannine. Unfiltriert, natürlich und voller Charakter.

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