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natürliches Fleur de Sel aus 220 Millionen Jahre altem Gesteinsquellwasser in Navarra
Unter den Top 25 Weinen darf die Kult-Rebsorte Österreichs, der Grüne Veltliner natürlich nicht fehlen. In einem Atemzug muss man gleichzeitig auch das Weingut Pfaffl nennen, ein Kult-Weingut aus dem Weinviertel. Roman
Kein geringerer als der griechische Flussgott Acheloos diente als Inspiration für den Namen dieses Weins. Eine Bürde? Natürlich nicht, denn die Familie Antinori wäre nicht eine der größten Weindynastien Italiens, wenn sie
Dieser Schaumwein aus dem Jahrgang 2014, die „Collection Cuvée Royal Sekt Brut Natur“, stammt aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Hergestellt von einem namentlich nicht näher benannten Erzeuger, beeindruckt dieser
Nachdem die Provence-Rosés vom Château Miraval zur Erfolgsgeschichte wurden, entschlossen sich die Besitzer Brad Pitt und Famille Perrin, unter dem Label Miraval auch einen Champagner zu kreieren. Natürlich einen Rosé! Als
Ein Name, der bereits ein Superlativ ist. Und ein Versprechen. Darunter hat Marc Kent es für diesen neuen Wein nicht getan! Spectacular trägt die gleiche DNA und kommt aus den gleichen Fässern wie der berühmte Chocolate
Das ehrwürdige Château Rieussec hat sich in den letzten Jahren neu erfunden. Organische Bewirtschaftung einerseits und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen andererseits sind Teil der neuen Philosophie des
Ein Name, der bereits ein Superlativ ist. Und ein Versprechen. Darunter hat Marc Kent es für diesen neuen Wein nicht getan! Spectacular trägt die gleiche DNA und kommt aus den gleichen Fässern wie der berühmte Chocolate
Ein Rotwein für Gourmets - aus ein der edelsten Reben der Welt: Der Pfälzer Spätburgunder zeigt sich frisch, mit schönen Noten von Erdbeeren und sogar saftigen Himbeeren im Duft. Am Gaumen dann beweist er die ganze Kunst
Schwarzer Kies, so die Übersetzung von Ghiaia Nera, weist auf den dunklen, vulkanischen Boden hin, auf dem die Trauben für diesen komplexen Rotwein gedeihen. An den Nordhängen des Ätna wächst der Nerello Mascalese, eine
Der Ried Wechselberg Spiegel Riesling Reserve aus dem Jahrgang 2017 zeigt sich als außergewöhnlicher Weißwein, der durch seine feine Säurestruktur und elegante Note besticht. Der Wein vom Weingut Johann Topf überzeugt mit
Für diesen Wein arbeiten Markus Schneider und Thomas Hensel zusammen - das Projekt trägt den schönen Namen Hensel & Gretel. Und natürlich gilt es dann auch, die Hexe zu jagen! Für ihren Sauvignon Blanc setzen sie auf Kraft
Ancestral Fleur de Sel Mediterranea im Glas
B-Nat ist eine Anspielung auf Pétillant Naturel, ein altes Verfahren der Schaumweinherstellung, das sich heute immer größerer Beliebtheit erfreut. Der Sekt durchläuft dabei nur eine einzige Gärung, ausschließlich mithilfe
Neuseeländischer Pinot Noir ist grandios: die Trauben werden in der hellen Sonne gut reif, aber die antarktische Kälte der Region lässt schlanke, elegante Weine mit unglaublich schöner Frucht entstehen. Der Pinot Noir ist
Der elegante und sortentypische Grüner Veltliner zeigt lebendige und harmonische Frucht mit erfrischendem Abgang. Natürlich fehlt auch die so typische feine Note von weißem Pfeffer - das "Pfefferl" - nicht. Das ist der
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Nach seiner Gründung im Jahr 1976 ist die Viña Luis Felipe Edwards zu den erfolgreichsten Weingütern Chiles aufgestiegen. Ihre Weine stammen aus ganz Chile, natürlich auch aus dem bekanntesten Anbaugebiet, dem Valle
Zum Erwärmen des Gemüts in der kalten Jahreszeit eignet sich der Soul Glow Glühwein aus dem Hause Kiefer hervorragend. Er besticht durch seine ausgewogene und raffinierte Würze sowie mit einer an Orange und Brombeere
Der Viña Real Rosado ist ein klassischer Rioja Rosado, eine Cuvée aus der Weißen Sorte Viura und den Roten Garnacha und natürlich Tempranillo. Er stammt größtenteils aus den Weinbergen des berühmten Stammhauses CVNE, das
18 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, repräsentiert der Cabernet Sauvignon vom südafrikanischen Weingut Le Bonheur in Stellenbosch eine Auswahl der besten Trauben des Jahrgangs. In der Nase
Den zweiten Teil des Pressvorgangs in der Sektproduktion wird Taille genannt. Er besitzt weniger Säure, dafür straffere Tannine und wird deswegen im Hause Zuschmann-Schöfmann nicht für Sekt, sondern für eine besondere