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Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies
Lebensmittel gerechtes Räuchern Ihrer Fische, Fleisch, Wurst und Käse. Räuchermehle für delikates und Lebensmittel gerechtes Räuchern.Wir führen eine Vielzahl an unterschiedlichen Räuchermehlen, Räucherspänen,
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Ofengebackener feiner Fleischkäse mit bayrischer Würzung. Täglich frisch. Unsere alten Familienrezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und verfeinert.
Das Unternehmen Bottega produziert seit dem 17. Jahrhundert Weine und Grappa. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die ausgezeichnete Qualität der Produkte. Der Bottega Prosecco Vino Biologico ist ein Bio-Prosecco, der aus
Ausgebaut aus 100 % Nero di Troia, eine autochthone Rebsorte, ist dieser rubinrote Italiener mit purpurnen Reflexen einer der besten Rotweine, den wir in der letzten Zeit verkosten durften. Wir sind immer noch von der
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Rohe Schinken. Gekochte Schinken. Salami - Cervelatwurst. Feine Salami: Mager und mit unverwechselbarem, harmonischem Geschmack. Das Rezept beinhaltet eine magere
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Sie sind bereit für die Selbstständigkeit und wissen um Arbeitszeiten, die sich jenseits einer 40 Stunden Woche bewegen. Selbstverständlich befindet sich der
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Nach dem sieden im Kessel werden sie nochmals leicht nachgeräuchert. Probieren Sie einfach erwärmt, zu Kartoffelsalat oder für einen leckeren Wurstsalat. eine
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Lyoner - die feine Brühwurstspezialität aus ausgesuchten Rohstoffen. Unsere Lyoner - die Königliche. Ganz fein. Steaks vom Rind. Steaks vom Schwein. Jedes Produkt was
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Auch hier wird, trotz der Streichfähigkeit, eine magere Materialauswahl getroffen. Hinzukommt eine abgerundete Würzung. Zur Vollendung des Geschmacks räuchern wir über
Zerkleinern von Fleisch oder auch Gemüse funktioniert einfach und ohne viel Anstrengung mit dem multifunktionalen Fleischwolf Transforma von GEFU. Eine ausgefeilte Technik, wie die speziell konstruierte Transportschnecke, das
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Steaks vom Rind. Steaks vom Schwein. Jedes Produkt was unser Haus verlässt durchläuft die abschließende Qualitätskontrolle. Die gute Luft, sprudelnde Solequellen und
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Unsere Delikatess Leberwurst! Sreichzart, mit mildem, sahnigen Geschmack. Unsere alten Familienrezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben und verfeinert. Das