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The Ironstone Pressings, McLarenVale, South Australia, 2016, Rotwein
Eines der Aushängeschilder d'Arenbergs, benannt nach den als ""Ironstone"" bezeichneten Granitböden des McLaren Vale. Die Trauben wurden zunächst per Fuß zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Nach der Fermentation
Lergenmüller Pinot Noir, Trocken, Pfalz, 0,25l, Pfalz, 2018, Rotwein
Teakholz, etwas Zigarrenrauch, etwas Nougat und getrocknete rote Beeren im Hintergrund. Klar und feinsaftig, elegante Erscheinung mit Kraft, feiner Statur und festem Rückgrat, angetrocknete rote Beeren mit Würze und etwas
Clos du Temple Rosé, Languedoc Cabrières AOP, Magnum, Languedoc-Roussillon, 2020, Roséwein
Einzigartig, visionär und von Beginn an unerreicht: Der Clos du Temple ist Gérard Bertrands Spitzenleistung in Rosé. Ausgezeichnet als "Bester Rosé der Welt" von Drinks Business gilt er als Master seiner Klasse. Erzeugt
Bründlmayer Brut Réserve, Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U., Niederösterreich, Schaumwein
Farbe und Perlung: hell glänzendes Strohgelb bis Gold, sehr feine, anhaltende Perlung und zartes Mousseux Duft: im Bouquet Anklänge von reifen Aprikosen, die mit den leicht röstigen Noten der langen Hefesatzreife, wie
Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2020, Weißwein
Saftartige Frucht in der Nase, etwas Bananen-, Ananas- und Aprikosensaft. Sehr ansprechende Frucht, Dosencocktail aus Ananas, Aprikose, Pfirsiche, dicht, mittlere Kraft, präsenter Saft, feine und elegante Säure, Harmonie und
Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner, Niederösterreich, 0,375 L, Niederösterreich, 2020, Weißwein
Der Startschuss fiel im Januar 2018: Bei Minus 11 Grad mussten alle beim Weingut Dürnberg raus. Ein Eiswein ist immer ein Ereignis, denn man pokert hoch. Der Grüne Veltiner hatte Dürnberg nun einen Royal Flush beschert. Eine
Grüner Veltliner Offenberg, Kamptal Reserve, Niederösterreich, 2019, Weißwein
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer Geschmack: am Gaumen würzig,
Serpico, Irpinia Aglianico DOC, Kampanien, 2013, Rotwein
Der aus der alten Rebsorte Aglianico gekelterte, trockene Rotwein aus Kampanien besticht durch seine dichten, komplexen Aromen. Neben frischen Kräutern wie Minze oder Salbei bestimmen Pflaume und Brombeere den Duft in der
Izadi Larrosa Rioja Blanco, Rioja DOCa, Rioja, 2019, Weißwein
Garnacha Blanca ist die Rebsorte, aus der dieser Blanco gemacht wird. Die Bodega Izadi steht für die junge, moderne Rioja und produziert Weine in exzellenter Qualität. Die Trauben für den Blanco stammen von hohen Lagen,
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifornien, 2019, Rotwein
Der Cabernet Sauvignon aus dem Hause Mondavi ist ein absoluter Klassiker von höchstem Prestige. Die Trauben für den Wein stammen aus den besten Lagen des Weinguts, ein Großteil vom To Kalon, der zu den weltweit schönsten
Grüner Veltliner Offenberg, Kamptal Reserve, Niederösterreich, 2017, Weißwein
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer Geschmack: am Gaumen würzig,
Milmanda, Conca de Barberà DO, Katalonien, 2016, Weißwein
Intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten. Feine Röstaromen im Hintergrund verraten den Ausbau im Eichenbarrique. Am Gaumen exzellent strukturiert, vollmundig, elegant und
Grüner Veltliner Ried Rosengartl M, Kamptal, Niederösterreich, 2019, Weißwein
Der Rosengartl ist das kleine feine Filetstück der Riede Stangl. Seinen Grünen Veltliner verantwortet Maximilian Topf, stilgetreu, doch mit eigenen Akzenten wie neuer französischer Eiche und langer Fassreife auf den Hefen.
Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Chambertin Clos de Bèze AOC, Burgund, 2017, Rotwein
Farbe: tiefes Kirsch- bis Granatrot mit violetten GlanzlichternDuft: dichtes, duftig-würziges Bouquet von reifen dunklen Beeren, Kirschen, Veilchen und auch etwas Leder, einem Hauch Lakritz, feinen Noten von Eichenholz und
Clos du Temple Rosé, Languedoc Cabrières AOP, Languedoc-Roussillon, 2019, Roséwein
Einzigartig, visionär und von Beginn an unerreicht: Der Clos du Temple ist Gérard Bertrands Spitzenleistung in Rosé. Ausgezeichnet als "Bester Rosé der Welt" von Drinks Business gilt er als Master seiner Klasse. Erzeugt
Kiefer Pino Magma Grauburgunder-Weißburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2020, Weißwein
Um auf den besonderen Charakter der Badener aufmerksam zu machen, haben sich einige Winzerinnen und Winzer der Region rund um den Kaiserstuhl zusammengeschlossen und die Genossenschaft Pinot Magma gegründet. Weine, die dieses
Louis Despas & Cie Crémant, Crémant de Loire AC, Loire, Schaumwein
Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltend aufsteigenden Perlenschnüren Duft: fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Anklängen von Honig und duftiger Brioche Geschmack: am
Campillo Rioja Raro Finca Cuesta Clara, Rioja DOCa, Rioja, 2015, Rotwein
Ein Sonderling ist er gewiss, dieser sortenreine Tempranillo peludo. Doch ein überaus eleganter, mit markanter Frucht (Kirschen, Waldbeeren, Orangen) und Würze (Nelken, Zimt, Vanille), exzellenter Struktur, Balance und langem
Penfolds RWT BIN 798 Shiraz, Barossa Valley, South Australia, 2019, Rotwein
Farbe: tiefdunkles Granatrot bis Violett mit schmalem purpurroten Rand Duft: im Bouquet ausdrucksvoll, intensiv und vielschichtig, weihnachtliche Aromen von Panforte di Siena, Pfefferkuchen und gerösteten Mandeln verschmelzen
Penfolds BIN 144 Yattarna Chardonnay, South Australia, South Australia, 2016, Weißwein
Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern Duft: elegantes, sehr pures und ausdrucksvolles Bouquet, klare Noten von Zitrusfrüchten (Zitronenschale, Limette), Birnen und Kapuzinerkresse sind unterlegt mit Anklängen
Grüner Veltliner Offenberg, Kamptal Reserve, Niederösterreich, 2018, Weißwein
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer Geschmack: am Gaumen würzig,
Lambrusco Dolcezza Rosso, Emilia Romagna IGT, Magnum, Emilia Romagna, Perlwein / Secco
Helles Rubinrot mit dunkleren Reflexen, ein frisches Bouquet mit Anklängen von allerlei Beeren und dunklen Früchten - der Lambrusco Dolcezza Rosso ist ein sommerlich prickelnder Rotwein mit moderatem Alkoholgehalt und
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