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Star-Winzer Michel Chapoutier verbindet Frische und Cremigkeit Michel Chapoutier besitzt eine beneidenswerte Akzeptanz in der Weinszene und philosophiert über Wein. »Ohne menschliches Zutun gibt es kein Terroir. Der Mensch
Chablis in Perfektion Es gibt kaum eine Weinregion in der Welt, wo die Chardonnay-Traube heutzutage noch nicht gedeiht. Aber an einer Stelle in der Bourgogne, nämlich in Chablis, ist ihre wahre Heimat. Die »
In den letzten Jahren haben viele Winzer in Franken auf Rotwein gesetzt. Leider jedoch ohne wirklichen Erfolg mit diesen zu haben. Zweifel bei dem Stichwort fränkischer Rotwein waren daher also durchaus berechtigt. Doch trotz
Überzeugend aromatisch - Alkoholfreier und veganer Weingenuss aus der Pfalz So gut schmeckt alkoholfrei? Ja! Andreas Diehl hat dafür lange herumprobiert – mit dem Ziel echten Weingenuss auch ohne Umdrehungen zu
Einsame Spitze! Mit diesem Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg kommt sehr viel Superlative auf Sie zu. Das Weingut Elena Walch gehört ohne jeden Zweifel zu den absoluten Ausnahmeerzeugern im norditalienischen Südtirol. Mit
Weltbekannter Zweitwein Der Mouton Cadet Rouge von Rothschild ist ein trockener Rotwein aus Frankreich mit vielschichtigen Aromen. Er war ursprünglich nur als Zweitwein des legendären Château Mouton Rothschild auf den Markt
Der Grüner Veltliner Strass Ortswein ist ein Musterexemplar von Birgit Eichinger. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert und ohne Fermentation schonend abgepresst. Er besticht durch seine fruchtig, frischen
Schloss Salems beerig-fruchtige Seite Was wäre eine Aromenreise ohne die faszinierenden Facetten des Spätburgunders? Das Markgräflich Badische Weinhaus hat eine frische Rosé-Variante der Edelrebe kreiert.Moränenschotter
Der Geheimtipp aus Rheinhessen Der Groh Weißburgunder ist ein beeindruckender, trockener Weißwein aus Rheinhessen mit einem frischen Geschmack zu einem idealen Preis-/Qualitätsverhältnis! Mit dem erfrischend subtilen sowie
Grauburgunder vom Kaiserstuhl Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Der Schwarze Adler steht seit Jahrzehnten für die Spitze badischer Gastronomiekultur. Seit 1969 hat das Haus ohne Unterbrechung einen Michelin-Stern.
Alkoholfrei genießen Weihnachten und Silvester sind die perfekten Anlässe, um mit einem Glas Wein anzustoßen – auch ohne Alkohol. Und dieses Probierpaket macht es Ihnen leicht, die Feiertage stilvoll und genussvoll zu
Der Pinot Grigio Ramato vom Weingut Attems nimmt eine historische Tradition der Venezianischen Republik wieder auf: das Wort »Ramato« wurde als Synonym für die Rebsorte Pinot Grigio in Verträgen verwandt.Der Trauben werden
Der »Crossbarn« by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Rotwein aus dem Napa Valley in Kalifornien. Die per Hand gelesenen Trauben werden streng selektiert und für 5 Tage kalt mazeriert, sprich es werden
Prickelnde Spezialität vom Jungwinzer Nico Espenschied aus Rheinhessen verzaubert mit einer sehr individuellen und speziellen Kreation unser aller Gaumen. Pétillant Naturel, oder kurz Pét Nat ist ein Schaumwein, der mithilfe
ALKOHOLFREIER SCHAUMWEINGENUSS Mit dem Cordoníu Zero beweist Bruno Colomer, Chief Winemaker bei Cordoníu, dass auch alkoholfreier Schaumwein ein wahrer Genuss sein kann, ohne Abstriche beim Geschmack machen zu müssen.
Ein Spitzenwein mit Pioniergeist Gegründet wurde das Weingut »Sella & Mosca« 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen
Mythos und Marke Dieser trockene Riesling vom Schloss Staufenberg stammt aus Durbach im Ortenaukreis in Baden, dort wird Riesling auch als Klingelberger bezeichnet. Er besticht mit einem zarten Gelb und dem verführerischen
Klasse statt Masse Der Wein Ambs »Herz über Kopf« ist ein trockener Weißwein, der mit seiner »symbadischen Art« jeden Weißwein-Genießer um den Finger wickelt. Aus der Rebsorte Müller-Thurgau gekeltert, begeistert
Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Der Schwarze Adler steht seit Jahrzehnten für die Spitze badischer Gastronomiekultur. Seit 1969 hat das Haus ohne Unterbrechung einen Michelin- Stern. Weine als perfekte Begleiter
Vollmundiger Barbera im neuen Stil Wenn man die Piemonteserin Stella Grasso nach ihrem Grundsatz der Weinbereitung fragt, antwortet sie ohne Umwege: »Ich möchte einen neuen Weinstil des Piemont etablieren. Einen Stil, der
Der Amalaya Malbec ist ein trockener Rotwein aus Argentinien mit feinwürzigen Noten. Im Bukett findet man Aromen von Pflaumen und roten Beeren sowie feine Noten von Schokolade in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig
Vollmundiger Genuss mit italienischer Charakterstärke Der Attems Sauvignon besitzt ein klares, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Seinem Bukett entströmen zunächst deutlich pflanzliche Düfte nach Salbei und