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ÜBERWÄLTIGENDE AROMATIK Das Magazin »Stern« nannte Roman Niewodniczanski, Besitzer des Weinguts Van Volxem, ehrfürchtig den »Rebenflüsterer«. Wenn man den 2,03-Meter-Hünen so ansieht, traut man ihm auf den ersten Blick
EIN KABINETT-RIESLING, WIE MAN IHN SICH WÜNSCHT Biologischer Anbau und eine intensive, naturnahe Rebpflege stehen beim Weingut Van Volxem stets im Vordergrund. Der Rotschiefer Riesling Kabinett wird aus goldgelben, gesunden
SAARWEINE GROSSER LAGE Der Van Volxem Riesling »Alte Reben« ist ein trockener Weißwein von der Saar mit einer rauchigen Mineralität. Durch die Spontanvergärung besitzt der Riesling Alte Reben eine sehr anmutige
SAARWEIN VON GROSSER LAGE Die enorme aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikosen wird von einer dezenten, natürlichen Süße getragen. Der Wein ist erfrischend, saftig und lebhaft im Auftakt. Dank seines verhältnismäßig
Saar-Riesling im Spitzenformat Die enorme aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikosen wird von einer leichten Note natürlicher Süße getragen. Der Wein ist spritzig, erfrischend, saftig und lebhaft im Auftakt. Dank seines
SAARWEINE GROSSER LAGE Der Van Volxem Saar Riesling von »Rebenflüsterer« Roman Niewodniczanski und seinem jungen Team von der Saar stammt aus ca. 30 Jahre alten Reben von traditionellen Steillagen aus feinstem Schiefer von
EIN KABINETT-RIESLING, WIE MAN IHN SICH WÜNSCHT Biologischer Anbau und eine intensive, naturnahe Rebpflege stehen beim Weingut Van Volxem stets im Vordergrund. Der Rotschiefer Riesling Kabinett wird aus goldgelben, gesunden
EIN SA(AR)GENHAFTER WEIN! Mirabelle, Holunderblüten und weißer Pfirsich sind die Hauptakteure im Saar Riesling von Van Volxem. Doch der trockene Weißwein zeigt darüber hinaus noch so viel mehr. Auf der einen Seite ist der
WEISSWEIN-UNIKAT VON DER SAAR Dieser Weißburgunder ist ein kleines Unikat. Nicht nur unverschämt knapp in seiner Menge, sondern auch unverschämt gut in seiner Qualität. Dabei ist der Weißburgunder von Van Volxem auch im
Gold in Flaschen Goldberg in Wawern? Noch nie gehört, werden sicherlich jetzt viele von Ihnen denken. Verständlich. Denn diese Lage war quasi aus dem kollektiven Weingedächtnis der Deutschen verschwunden. Dabei war sie einst